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La malbouffe : le mal qui nous ronge

Au-delà des mots et des maux numéro (100-3) Il y a 20 ans, il n’y avait pas autant de dialysés au Bénin. Certains aujourd’hui vivent avec des reins malades et à défaut d’un miracle, sont condamnés, leur seule issue étant de trouver un autre rein. Il y a 20 ans, le cancer était considéré comme […]

Bénin/Campagne contre l’importation des œufs de table: L’Unap plus royaliste que le roi ?

Une lutte, une échéance bicéphale A 1000%, elle est partisane de la décision du gouvernement qui entend interdire l’importation des produits de la volaille d’ici le 31 décembre 2024. Seulement avant cette échéance, l’Union nationale des aviculteurs professionnels (Unap) a lancé une campagne contre l’importation des œufs de tables au Bénin… Du zèle, l’Unap en […]

FAO/Egalité genre dans les systèmes agroalimentaires: “Le renforcement du pouvoir d’action des femmes…a une incidence positive sur la sécurité alimentaire”

Dans son rapport de près de 300 pages publié en cette année 2023, rapport relatif à la “Situation des femmes dans les systèmes agroalimentaires”, la Fao, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, a fait le constat selon lequel, la création de systèmes agroalimentaires efficaces, inclusifs, résilients et durables est subordonnée à l’autonomisation de […]

Upov 1991, à qui profite-t-elle ? : Jinukun répond et évoque les enjeux

A qui profite l’Upov (Union internationale pour la protection des obtentions végétales) 1991, que signifie-t-elle ? ses enjeux, les risques encourus, les conséquences, etc. C’est l’essentiel des grandes lignes qu’abordera ce samedi 20 mai 2023 (9h 30mn) dans la salle de conférence de GOLFE TV sise à Sikècodji (Cotonou),  le Réseau national pour une gestion […]

Egalité genre dans les systèmes agroalimentaires : “Les agricultrices ont encore beaucoup moins accès que les hommes aux intrants…”

Dans son rapport de près de 300 pages publié en cette année 2023, rapport relatif à la “Situation des femmes dans les systèmes agroalimentaires”, la Fao, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, a fait le constat selon lequel, la création de systèmes agroalimentaires efficaces, inclusifs, résilients et durables est subordonnée à l’autonomisation de […]

Egalité genre dans les systèmes agroalimentaires: Près de 1 000 milliards d’USD de plus sur le PIB à l’échelle mondiale

Dans son rapport de près de 300 pages publié en cette année 2023, rapport relatif à la “Situation des femmes dans les systèmes agroalimentaires”, la Fao, l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture, a fait le constat selon lequel, la création de systèmes agroalimentaires efficaces, inclusifs, résilients et durables est subordonnée à l’autonomisation de […]

Mon p’tit coin santé : Le soja, le césame, des végétaux riches en fer

Le soja, le césame (goussi), les lentilles (kplécouin), le chocolat noir, le petit pois, le tymn, le cumin, sont d’après une étude, des végétaux riches en fer tout autant que la viande rouge. Avis donc aux végétariens. Pour rappel, le fer joue un rôle majeur en tant que constituant de l’hémoglobine, une protéine des globules […]

Micro-souveraineté alimentaire : Depuis deux ans Kenneth Akpo et sa famille mangent « un peu sain »

Produire ce qu’on mange, est peut-être la meilleure manière de contrôler notre alimentation et préserver notre santé, à l’ère de la propagation des produits chimiques dans les exploitations agricoles. Il y a longtemps, Kenneth Akpo, Technicien en maintenance industrielle et personnel de santé, l’avait déjà compris. Aujourd’hui, il n’est plus dépendant du marché (légumes, maïs,…) […]