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Agribusiness : Le Bénin, troisième exportateur de karité en Afrique

Après le Ghana et le Burkina, le Bénin est le troisième pays exportateur de karité en Afrique avec à la clef, plus de 57 040 tonnes de karité, amande et beurre, exportés y compris. La Côte d’Ivoire, le Togo, le Nigéria et le Mali complètent respectivement la liste. Cette information portée par N’kalo tient compte des chiffres de la période d’août à juillet 2020.

Parallèlement, pour cette même campagne, l’Afrique de l’Ouest a exporté plus de 500 000 tonnes de karité (août/juillet). Un record, comparé au performance réalisée en 2017-2018 où les exportations s’étaient élevées à 450 000 tonnes. Cette hausse s’explique par l’introduction du beurre de karité dans l’industrie de l’agroalimentaire notamment dans la fabrication du chocolat en remplacement à lhuile de palme qui ne serait pas ‘’ écoresponsable’’.

Rappelons que l’Europe reste le marché principal du karité pour l’Afrique tant pour les amandes que le beurre. Suivent après, la Malaisie pour le beurre et l’Inde pour les amandes.

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