• 11/12/2019
Actualités

Catégorie : Tubercules

Pérenniser la fête du 15 août à travers une culture intelligente de l’igname

Culture de l'igname

Ces stratégies endogènes développées par les producteurs pour faire face à cette situation climatique, consiste à valoriser les bas-fonds au profit de certaines variétés d’igname Laboko (dioscorea alata), Gangni (dioscorea cayenensis), déplacer la période de buttage de décembre à janvier, orienter les semenceaux vers l’ouest dans les buttes, abandonner certaines méthodes de stockage (stockage en tas à même le sol au champ et conservation en butte sans récolte des tubercules).

Lire