Face au réchauffement climatique : la guerre des céréales

Les céréales occupent une place importante dans l’alimentation mondiale. Seulement, le réchauffement climatique a rendu sélective leur culture, mettant, au-devant de la scène internationale, le sorgho. Faisant naitre la question de, quelle culture adopter et en quelle période la cultiver, le réchauffement climatique a tout bouleversé dans le monde agricole. Tantôt la grêle, tantôt la […]