Micro-souveraineté alimentaire : Depuis deux ans Kenneth Akpo et sa famille mangent « un peu sain »
Produire ce qu’on mange, est peut-être la meilleure manière de contrôler notre alimentation et préserver notre santé, à l’ère de la propagation des produits chimiques dans les exploitations agricoles. Il y a longtemps, Kenneth Akpo, Technicien en maintenance industrielle et personnel de santé, l’avait déjà compris. Aujourd’hui, il n’est plus dépendant du marché (légumes, maïs,…) […]