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Beach gari party 3 : Les produits dérivés du manioc célébrés

Au bénin, de tous les produits dérivés du manioc, le gari est le plus populaire. Sa consommation ne connait pas de rang social. Le souci de valoriser cet aliment a conduit à la création du Beach gari party (fête de gari à la plage) dont la troisième édition s’est tenue ce dimanche 11 septembre 2022 […]

Valorisation des déchets agricoles : ACMA2 initie les transformatrices de manioc

Accroître le revenu des acteurs des chaînes de valeur, c’est l’un des buts phares visés par ACMA2. Fidèle à son engagement, le programme a organisé une visite d’échanges au profit de ses bénéficiaires transformatrices de manioc en gari et produits dérivés. C’était, ce mardi 16 juin 2022 sur le site de l’ONG Afrique Espérance, dans […]